Gut essen

Unser Küchenchef und Besitzer hat einiges aus der Schweiz mitgenommen. Er sucht immer noch die beste Qualität um jeden Preis. Das schönste Stück Fleisch du der frischeste Fisch müssen es sein, sowie wenn immer möglich Salat und Gemüse aus biologischem Anbau, was in unserer Region dank der vorhandenen Quellen meistens möglich ist. Unsere Küche kann am besten beschrieben werden als Swiss-Mex (in Anlehnung an das bekannte Tex-Mex....). Und unsere Weinkarte besteht exklusiv aus mexikanischen Weinen – mit Ausnahme des Champagners.